Nabídek

Vydělejte arašídy v těstíčku - prezentovány základní myšlenky na recepty a recepty


Jsou malé, chutné a poskytují skutečnou zábavnou zábavu - a dobrá věc: můžete také připravit arašídy v těstíčku. Řekneme vám, jak na to.

Můžete také připravit arašídy v těstíčku. Arašídy jsou jedním z nejpopulárnějších kousků a jsou pro mnohé absolutní nutností pro příjemný televizní večer nebo na večírku. Není divu, protože ořechy z Jižní Ameriky jsou stejně dobré, když jsou solené.

Ale arašídy v těstíčku také nabízejí skvělou zábavu při okusování a vy si přejete víc. Ale nemusíte vždy používat hotové ořechy z obchodu. Můžete také snadno připravit arašídy v těstíčku. Takže si můžete vykouzlit lahodnou svačinu podle svého vkusu.

Vše, co potřebujete, je základní recept na arašídy s povlakem těsta. A to je přesně to, co bychom vám zde chtěli představit a další recepty.

❐ Základní recept na arašídy v těstíčku

Složení:

  • 400 - 500 g loupaných arašídů
  • 1 vajíčko bílé
  • sůl
  • špetka cukru
  • Koření podle chuti

Příprava:

Oloupané arašídy položte na plech na pečení potažený papírem na pečení a dávejte pozor, aby se nepřekrývaly. To je jediný způsob rovnoměrného opékání nebo pečení. Pak je pečte při teplotě 180 ° C po dobu asi 20 minut, dokud není zlatohnědá. Poté nechte hotové arašídy trochu vychladnout, aby se těsto dobře udržovalo.

Když jsou ořechy v troubě, rozšlehejte bílé vejce, dokud ztuhnou a přeložte do koření (např. Kari, paprika, chilli nebo kajenský pepř). Poté přidejte chlazené arašídy do proteinové hmoty a promíchejte tak, aby všechny ořechy byly dobře zakryty. Poté položte ořechy zpět na plech a nechte je zhnědnout v troubě, dokud nebude skořápka hnědá. Matice občas otočte a oddělte, aby se nepřilepily a rovnoměrně nezhnědly.

❐ Recept na ořechy à l'Italia

Základní recepturu můžete upravit podle svého vkusu. Co třeba s ořechy à l'Italia? Pro tento italsky inspirovaný recept potřebujete:

Složení:

  • Ingredience ze základního receptu
  • 50 g parmazánu, strouhané
  • 1 polévková lžíce sušeného oregana

Příprava:

Pečte arašídy v troubě jako v základním receptu a poté obalte proteinovou hmotou. Poté přidejte do této směsi strouhaný parmezán a oregano místo kari nebo kajenského pepře. Jak získat pikantní arašídy s italským zvratem.

❐ Recept na arašídy wasabi

Asijskou variantou arašídů potažených těstem jsou arašídy wasabi. Takže pokud se vám líbí trochu ostřejší, tento recept je to pravé.

Složení:

  • 100 g arašídů bez skořápky
  • 2 lžíce lepkavé rýžové mouky
  • 1 polévková lžíce pšeničné mouky
  • sůl
  • 1 polévková lžíce práškového cukru
  • 2 lžíce wasabi prášku
  • 2 lžíce oleje (nejlépe ořechový nebo slunečnicový olej)

Příprava:

Ve větší misce smíchejte dva druhy mouky, soli, práškového cukru a wasabi. Poté přidejte 3 polévkové lžíce studené vody a 1 polévkovou lžíci oleje a zamíchejte do husté hmoty. Pak pečte papír s 1 polévkovou lžičkou oleje.

Vložte arašídy do mísy se směsí wasabi-mouky a dobře promíchejte se směsí. Takto položené ořechy položte na plech na pečení naolejovaným papírem na pečení (pokud možno tak, aby se nedotýkaly navzájem) a pečte v předehřáté troubě při teplotě 150 ° C nahoře / dole po dobu 10 až 15 minut. Pak to nechte vychladnout.