Výzdoba

Ginger smoothie: 3 chutné recepty pro zdravé žízně


Smoothies jsou perfektním jídlem pro každého, kdo chce jíst zdravě. Vynikající: zázvorové koktejly. Jsou čerstvé a mají zvláštní poznámku.

Zázvorový koktejl s mangem

Zázvor se již nepoužívá pouze v asijské kuchyni. Hlíza s pikantní sladkou chutí se také stále častěji používá v nápojích, jako jsou Čaje a koktejly. Ale zázvor se dnes také používá v mnoha koktejlech. Zajišťuje nejen mimořádně exotickou chuť, díky svým četným cenným složkám je také ideální pro zdravou stravu.

Stejně jako mohou smoothies chutnat, ale vždy jsou trochu drahé. Nemusíte je vůbec kupovat. Lahodné zákusky si snadno připravíte zázvorem doma jen s několika ingrediencemi a podle vaší chuti.

Recept č. 1 - zázvorový koktejl s mangem

Ingredience pro 2 porce:

  • 1 malé mango
  • asi 20 g strouhaného zázvoru
  • 1/4 l pomerančové šťávy
  • 200 g hladkého jogurtu
  • 1 polévková lžíce medu
  • 2 lžíce limetkové šťávy

Příprava:

Rozdělte mango na polovinu, vyjměte jádro a nakrájejte buničinu na velké kostičky. Poté vložte mixér spolu se zázvorem a pyré. Postupně přidávejte pomerančový džus, jogurt, med a limetkovou šťávu a pokračujte v míchání, dokud smoothie nemá konzistenci, která není příliš hustá, ale mírně krémová. Ochutnejte a podávejte s kostkami ledu.

Recept č. 2 - zázvorový koktejl s mrkví

Ingredience pro 2 porce:

Ginger smoothie s mrkví
  • cca 20 g čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 2 - 3 banány
  • 1/4 l mrkvové šťávy
  • 1 - 2 polévkové lžíce citronové šťávy
  • 100 g hladkého jogurtu
  • asi 2 polévkové lžíce drceného ledu

Příprava:

Rozdělte banány na hrubé kousky a přidejte všechny ingredience kromě citronové šťávy do mixéru nebo pyré s ručním mixérem. Nakonec přidejte citronovou šťávu a podle chuti ochutnejte.

Recept č. 3 - zázvorový koktejl s kiwi:

Ingredience pro 2 porce:

Zázvorový koktejl s kiwi
  • 1 malé mango
  • 20 g strouhaného zázvoru
  • 2 - 3 kiwi
  • 4 pomeranče nebo 1/4 litru pomerančové šťávy
  • 3 lžíce limetkové šťávy
  • 1 - 2 lžíce medu
  • Kostky ledu nebo drcený led

Příprava:

Oloupejte a nakrájejte mango a kiwi na malé kousky. Pokud pomerančový džus nepoužíváte, stiskněte pomeranče. Vložte všechny ingredience, včetně kostek ledu, do mixéru, důkladně protlaďte a ochutnejte, až se vše dobře promíchá a nejsou vidět žádné velké kousky.