Nápady a inspirace

Video: pěstování brambor - velká sklizeň v malém prostoru


Brambory jsou klasickým poledním menu. Máte-li v zahradě malý prostor, můžete si ho také sami pěstovat s malým úsilím.

Miluji těstoviny a rýži, ale brambory jsou bezpochyby nejlepší příloha s tolika jídly. Pro ještě intenzivnější chuť si dnes brambory sami pěstujete sami. Video z „Neues vom Landei“ ukazuje, že hojná sklizeň brambor nevyžaduje nutně velké množství prostoru. Díky tomu je tento proces mnohem snazší, že?

Video článek o délce dobrých 11 minut obsahuje spoustu informací, které stojí za to vědět o přípravě půdy, správném čase, různých odrůdách, samotné kultivaci, jakož i užitečné tipy pro sklizeň. Uvidíte také, jak snadno zasadit brambory do kbelíku.

Pokud jste flirtovali s nákupem brambor z vlastní zahrady místo toho, abyste si je kupovali z vlastní zahrady, určitě byste si měli video prohlédnout.

Moje doporučení pro brambory
V loňském roce jsme také poprvé pěstovali brambory a díky odrůdě „Linda“ jsme dosáhli vynikajících výsledků. Pravděpodobně klasika, kde nemůžete dělat moc špatně. Tuto odrůdu jsem si objednal v obchodě Pötschke.

Věděli jste?

Mnozí si myslí, že brambor má hodně uhlohydrátů a způsobuje, že jste tuk. Špatně! Ačkoli obsahuje hodně škrobu, obsahuje také mnoho zdravých minerálů a vitamínů. Výkrm ve skutečnosti pochází ze špatné přípravy. Protože na rozdíl od před mnoha lety se brambory jedí se smaženými nebo moukovými omáčkami nebo se těší smažené. To tě trápí.

Mimochodem: Dobré brambory poznáte podle toho, že když stisknete surové místo řezu, neunikne žádná voda. Kromě toho se musí dvě poloviny syrového plátky brambor při vzájemném tření slepit. V nejlepším případě se na okraji obou polovin vytvoří malá pěna.